Obserwatorzy

poniedziałek, 13 maja 2013

Zakręcone muffinki

Zakręcone marmurkowe muffinki w wersji odchudzonej.


Dlaczego w odchudzonej? Bo troszkę zmodyfikowałam przepis podstawowy dodając mniej cukru, chude mleko i przede wszystkim mąkę pełnoziarnistą. Czy to do końca znaczy, że moje babeczki się odchudziły to nie wiem, za to bardzo szybko zostały zjedzone.


Składniki:
120g mąki pełnoziarnistej
160g mąki pszennej
250ml mleka 0,5%
6 łyżek oleju
2 jajka
cukier waniliowy
60g cukru
2 łyżki kakao


W jednej misce mieszamy składniki suche- bez kakao, w drugiej płynne. Następie dodajemy suche do płynnych, mieszając do momentu połączenia składników. Dzielimy ciasto na dwie porcje i do jednej z nich dodajemy kakao. Nakładamy do papilotek naprzemiennie dodając ciasto jasne i ciemne.

Piec 20 minut w 200 stopniach.

Kaloryczność jednej babeczki: 170 kcal.


Dla tych co lubią bardzo słodkie babeczki radzę dodać więcej cukru, bądź słodzik, albo nadziać je kremem:)

Pozdrawiam :)


niedziela, 12 maja 2013

Jogurtowe czekoladowe


Tym razem babeczki w wersji ciemnej. Jogurtowe, czekoladowe, z kawałkami gorzkiej czekolady i kremem ajerkoniakowym. Idealnie sprawdziły się podczas grilla ze znajomymi:)

 
                   

A tera pytanie do Was? Czy chcielibyście, aby na moim blogu był również przepis do moich muffinek? Czego oczekujecie od tego typu blogów. Będę wdzięczna za wszelkie rady, ponieważ dopiero zaczynam swoją przygoda z blogowaniem:)

Pozdrawiam, Disney.



niedziela, 5 maja 2013

Jogurtowe z powidłami

Na początek mam dla Was jogurtowe, waniliowe babeczki z powidłami śliwkowymi. Góra przyozdobiona waniliowym kremem, zabarwiona barwnikami, aby było kolorowe, w ten pochmurny weekend majowy.





Bardzo proste w przygotowaniu, jeszcze szybciej się je zjada:)

Pozdrawiam, Disney.

wtorek, 9 kwietnia 2013





Muffin Heaven

Kto nie lubi słodkości?
Ja w każdym razie je uwielbiam! :)

Dlatego postanowiłam podzielić się ze światem moimi "dziełami".

Kocham komponować co raz to nowe muffinki, ciasteczka a nawet torty.

Mam nadzieje, że osłodzę Wam każdy dzień nową smakowitą propozycją ;)



Macie swoje pomysły na jakiegokolwiek rodzaju wypieki, ale nie specjalnie lubicie się bawić w cukiernika? 
Żaden problem- da się zrobić!
Opiszcie mi swoje wymarzone babeczki, a ja postaram się je urzeczywistnić.


Tyle ze wstępu.

Pozdrawiam, Disney